Fase 2B

Verse zalm avocadosalade

Bereidingstijd 15 minuten

Aantal personen: 1

Verse zalm avocadosalade

Bereidingswijze:

Kruid de zalm met wat paprikapoeder. Verhit de olie in een pan en bak de zalm aan beide kanten circa 3-4 minuten. Bestrooi, zodra de zalm de gewenste gaarheid heeft bereikt, met een beetje zout. Leg de sla op een bord en verdeel de avocado, komkommer, (bloed)sinaasappel en de zalm eroverheen. Maak de salade af met de pijnboompitjes, schijfje limoen en de sojasaus.

Tip:
Zonder de pijnboompitjes en de (bloed)sinaasappel is dit gerecht ookgeschikt voor fase 1!

Ingrediënten:

  • 150-200 g verse zalm
  • 50 g gemengde sla
  • 150 g komkommer, in stukjes
  • ¼ avocado, in stukjes
  • ½ (bloed)sinaasappel, in schijfjes
  • 1 el pijnboompitten, geroosterd
  • 1 schijfje limoen
  • 1 el Kikkoman sojasaus
  • ½ el olijfolie
  • Paprikapoeder
  • Zout
  • Peper

Copyright

Nb. Deze recepten zijn officieel gepubliceerd door PowerSlim Nederland.

De pagina bevat alleen tekst als deze wordt geprint.
Dit om kosten te besparen.